Як цукор впливає на раннє старіння шкіри?

Продукти, в яких знаходиться високий вміст цукру, значно швидше впливають на старіння організму людини. Чому так відбувається?

Шкіра є важливим видільним органом, який як у дзеркалі відображає стан всього нашого організму, включаючи і показник якості харчування. В передчасних ознаках старіння зазвичай «звинувачують» неправильний спосіб життя, а так само наявність вільних радикалів і токсинів. Проте під час чисельних досліджень вченими було виявлено, що старіння організму починається з процесу руйнування протеїнів, яке, як не дивно, починається завдяки залишкам цукрів у клітинах.

Сам процес такого пошкодження білків має назву глікація і виникає вона в тому випадку, коли в білкових тканинах накопичується надмірна кількість цукру. Крім цього молекули цукру здатні руйнувати в організмі не тільки зв'язки в протеїнах, але так само і у ліпідах. Внаслідок усього цього протеїни деформуються до такої міри, що починають самі виділяти в організм токсини, що порушують клітинний метаболізм.

Виходячи з усього перерахованого вище, стає зрозуміло, чому наша шкіра так швидко старіє через вживання цукру. Вся справа в тому, що колаген - це той протеїн, який робить весь шкірний покрив людини більш гладким і пружним, будучи справжнім «корсетом» для нашої шкіри.

«Цукрове обличчя» завжди легко розпізнати серед інших:

• зникає блиск шкіри
• шкірний покрив знебарвлюється
• на шкірі з'являється зморшкувата сітка
• проявляється розширення судин
• втрачається еластичність і пружність шкіри
• шкіра стає вразливою під впливом сонячних променів
• з'являється гіперпігментація
• погіршується циркуляція крові
• з'являються темні кола під очима

Звичайно, багато хто скаже, що такі ознаки старіння неминучі і проявляються вони в кожної людини. Але, на жаль, у тих, хто любить солодке, зморшки на шкірі з'являються значно раніше звичайного часу. Так само відбувається і значне зниження еластичності і пружності шкіри. Крім цього, сильно активується її пігментація.

Своєчасна відмова про солодкого - це найбільш ефективний метод боротьби зі старінням не тільки шкіри, але і всього організму в цілому!

На відміну від вільних радикалів, які атакують клітину із зовнішнього боку, глікація руйнує її зсередини. Крім усього іншого, цукор має здатність «залучати» і утримувати вільні радикали в організмі. Тому слід застосовувати не тільки різні засоби догляду за шкірою, але і звести до мінімуму вживання цукру.

Однак існує не тільки «цукрове» обличчя, але і «цукрові» судини, які неможливо побачити неозброєним поглядом, але вони так само схильні до негативного впливу солодкого і це є однією з причин, чому люди відчувають свій тиск, а гіпотоніки (люди з низьким тиском) так люблять солодке.