Антиракова дієта доктора Ласкіна
https://povnatorba.blogspot.com/2017/05/blog-post_298.html
Основний принцип антиракової дієти доктора Ласкіна: гречка і ще раз гречка, а також - роздільне харчування.
З раціону виключається цукор і сіль, повністю. У антираковій дієті велику роль відіграє використання плодів шипшини. Також, важливий принцип цієї дієти - споживати якомога більше рідини. Підвищене вживання шипшини і гречки в антираковій дієті обумовлено високим вмістом у них кверцетину. Кверцетин - це речовина, що відновлює мембрани пошкоджених клітин, і що знижує вплив вільних радикалів на людський організм.
З гречаної крупи на етапі суворої дієти варять кашу на воді, без солі і цукру. Пів-склянки крупи на дві склянки води, варити п'ятнадцять хвилин. За дві хвилини до закінчення варіння додати пшеничні висівки, одну ст. ложку. По закінченню варіння - необхідно додати в кашу оливкової олія холодного віджиму, дві ложки. Таку кашу на етапі суворої дієти треба приймати в їжу три рази на добу. Крім гречаної каші, важливо постійне вживання плодів шипшини. Не дивлячись на більш низьку кількість в шипшині кверцетину, в ньому міститься достатня для організму кількість корисних вітамінів.
Для приготування борошна з шипшини треба подрібнити сухі плоди шипшини в кавомолці і просіяти їх. Непросіяний залишки розтовкти і змішати з борошном з шипшини. Отриману суміш треба змішати з кип'яченою водою кімнатної температури, додати ложку хорошого меду. Їсти слід повільно, ретельно пережовуючи.
У рамках суворого етапу протиракової дієти доктора Ласкіна слід також кожен день пити фруктові і ягідні соки, не менше 250 грамів на добу. Кількість рідини за добу - не менше 8 склянок. Ось перелік соків, підходящих до цієї дієти: ананасовий, чорничний, цитрусові (свіжовичавлені), також можна вживати кокосове молочко. Після 47-50 днів суворого етапу дієти можна розширити раціон, і включити в нього наступний набір продуктів: чорнослив, висівки, абрикоси, мигдальні горіхи, інжир, арахіс і бразильський горіх.
Також, можна пити зелений чай, без цукру. Ще можна вживати родзинки. Кількість білків має бути обмежена, червоне м'ясо - виключити, намагатися вживати вегетаріанську їжу. Можна їсти рибу в обмежених кількостях. Як джерело білків можна вживати сочевицю, боби і горох. Також для суворого етапу протиракової дієти доктора Ласкіна можна їсти такі продукти як: помідори, ріпу, виноград, журавлину і броколі. Добре проявили себе як антиракові продукти: часник, буряк, червоний перець, кабачки, турнепс, смородина. З ягід рекомендується: шипшина, малина, ожина, смородина.
Добре також в їжу споживати велику кількість зелених продуктів: спаржу, брюссельську капусту, селеру стеблову, цибулю зелену. У невеликих дозах корисно біле столове вино. Гриби вживати можна, але обережно, і тільки хорошої якості. Після піврічного дотримання такої дієти можна ще більше послабити режим харчування, але й надалі дотримуватися принципів роздільного харчування, не збільшувати споживання білків, по колишньому намагатися включати в раціон гречану кашу і плоди шипшини.
Протягом всієї дієти доктора Ласкіна, необхідно багато гуляти на свіжому повітрі, підтримувати позитивний душевний настрій. Важливо: перш ніж сісти на антираковую дієту доктора Ласкіна проконсультуйтеся з лікарем.
Отже детальніше:
Антиракова дієта доктора Ласкіна – це методика харчування, спрямована на профілактику утворення ракових клітин, а також усунення вже наявних пухлин шляхом впливу на них корисних елементів зі складу рекомендованих продуктів.
Суть та принципи антиракової дієти доктора Ласкіна ^
Засновником дієти є лікар-онколог Вульф Абрамович Ласкін. Протягом багатьох років він займався дослідженням методів лікування ракових пухлин, і прийшов до висновку, що з ними може успішно боротися кверцитин – компонент, що міститься в гречці і плодах шипшини.
Ракова дієта доктора Ласкіна заснована саме на цих двох продуктах, і всім хворим доведеться будувати свій раціон саме на них. Кверцитин відноситься до групи антиоксидантів, і діє на організм наступним чином:
- Виводить вільні радикали;
- Запускає відновні процеси;
- Підсилює захисні функції імунітету.
Ще в період досліджень протипухлинна дієта Ст. А. Ласкіна допомогла багатьом людям: доктор пропонував своїм хворим змінити свій раціон, і через деякий час аналізи показували помітне поліпшення їх стану здоров’я.
Дієта Вульфа Ласкіна ділиться на два етапи:
- Перший етап триває до 5 тижнів і передбачає істотне обмеження раціону – саме в цей період відбуваються найбільш значущі для здоров’я зміни.
- Другий етап є закріплюючим, і в його меню використовуються овочі, фрукти, ягоди, горіхи і плоди шипшини. Забороняється поєднувати одночасне вживання білків і вуглеводів в одному прийомі їжі.
Лікувальна дієта Ласкіна від онкології походить при будь-якому онкологічному захворюванні, так як використовуються в ній продукти діють на весь організм в цілому. Перший етап вважається найбільш складним, але до нього вдається звикнути за кілька днів, а в другому для хворого за правилами методики допускаються невеликі послаблення.
Під час дієти лікаря-онколога Ласкіна забороняється вживати копчену, солодку, жирну, смажену і солону їжу, також слід відмовитися від куріння і алкоголю.
Правила дієти Ласкіна при раку:
- Харчуватися необхідно невеликими порціями, але часто – 5-6 разів на день;
- Вживати щодня 1,5 л рідини;
- Не їсти заборонені продукти.
Дієта доктора Ласкіна протиракова: меню і особливості лікувального харчування ^
Протиракова гречана дієта доктора Ласкіна: меню
Перший етап
Тривалість цього етапу становить від 3 до 5 тижнів, протягом яких необхідно харчуватися з цього меню:
- Натщесерце їмо суміш з вітамінною борошна та меду (1 ст. л.). Її ж їмо і за півгодини до обіду;
- Снідаємо, обідаємо і вечеряємо тільки гречаною кашею;
- Через 60 хвилин після сніданку з’їдаємо 70 г родзинок, п’ємо зелений чай;
- Протягом дня випиваємо 8 склянок води і соки, розбавлені водою.
Другий етап
Для закріплення результату дозволяється вживання нежирного білого м’яса, сухофруктів, горіхів. Перевага віддається рослинній їжі, і її співвідношення з білками має розраховуватися в пропорції 3:1.
Зразкове меню:
- Натщесерце і перед обідом їмо суміш, як і раніше;
- Снідаємо кашею з гречки або вівсянки на воді, з’їдаємо 80 г родзинок, пару скибочок хліба, п’ємо зелений чай;
- На ланч їмо ананас, чорницю або виноград;
- Обідаємо супом з квасолею, тушкованими овочами і рибою;
- Полуднуемо чаєм;
- Вечеряємо вареними овочами або салатом з них, їмо горіхи або родзинки, запиваємо все чашкою зеленого чаю.
Як готувати гречку на дієті Ласкіна
Спосіб приготування гречаної каші для дієти дуже простий:
- Половинку склянки гречки заливаємо окропом (400 г), варимо 15 хвилин;
- Насипаємо пшеничні висівки (1 ст. л.), проварюємо ще 10 хвилин;
- Поле готовності заправляємо оливковою олією (2 ст. л.).
Дієта Ласкіна для очищення судин
Методика лікаря-онколога також допомагає очистити судини, і для цього на першому етапі вводиться ще й каша з шипшини, приготовлена за таким рецептом:
- Подрібнюємо в кавомолці сухі плоди шипшини, велику ложку порошку розводимо очищеною водою, додаємо 1 ч. л. квіткового меду;
- Їмо перед сніданком і обідом.
Рецепти дієти Ласкіна
Рецепт бобового супу
- Подрібнюємо кілька стеблинок селери, цибулину, моркву (3 шт.), змішуємо з бобами;
- Варимо 30 хвилин;
- Після закипання вливаємо 2 ст. л. оливкової олії, варимо ще 10 хвилин.
Рецепт овочевого салату
- Нарізаємо солодкий перець, помідори, аспаргус, огірки, редьку, морква, цибуля, редис і листовий салат;
- Посипаємо подрібненим кропом, заправляємо лимонним соком.
Рецепт тушкованих овочів
- Подрібнюємо цвітну, брюссельську капусту (по 100 г), а також брокколі, солодкий перець, гарбуз, буряк і пару морквин;
- Тушкуємо 30 хвилин на оливковій олії.
Радимо також ознайомитися зі статтею Дієта при жировому гепатозі.
Результати, відгуки і рекомендації лікарів про дієту Ласкіна при онкології і хіміотерапії ^
В результаті дієти протипухлинної Ласкіна можна домогтися істотного поліпшення самопочуття і домогтися якнайшвидшого лікування хвороби, але не варто забувати, що в цей час необхідно також приймати медикаменти і проходити призначені лікарем процедури.
Як правильно виходити після протиракової дієти Ласкіна
У перші два тижні потрібно поступово збільшувати кількість уживаних білків, але всі також залишати в раціоні продукти рослинного походження. Червоне м’ясо дозволяється вживати тільки з третього тижня, якщо немає ніяких протипоказань від лікаря.
В цілому, раціон повинен складатися з овочів, фруктів, каш, нежирних перших страв, риби і м’яса. Вітамінну суміш рекомендується приймати до повного одужання.
Відгуки лікарів про дієту доктора Ласкіна
Ольга, 39 років, лікар-онколог:
«Я сама практикую методику доктора Ласкіна, і своїм пацієнтам дуже часто призначаю саме таке харчування, особливо в запущених випадках. Як правило, позитивна динаміка стає видно вже через 3 тижні, і лише тоді можна переходити до другого етапу»
Лариса, 33 роки, онколог:
«Дієта Ласкіна корисна особливо на перших трьох стадіях, але на четвертій нею необхідно користуватися абсолютно всім. Як показує моя практика, при правильному харчуванні та лікуванні подолати ракові клітини можна навіть за рік»
Аліна, 45 років, онколог:
«Я не обмежую раціон своїх пацієнтів, як у першому етапі дієти Ласкіна, але вітамінну суміш раджу брати всім. Вона дійсно добре зміцнює імунітет і допомагає загальмувати розвиток пухлин різної якості»
Читайте також: ДІЄТА ДОКТОРА МОЕРМАНА ПРИ ОНКОЗАХВОРЮВАННІ