15 хвилин і смачне тісто готове!

Рецепт цього тіста - просто знахідка! Часу потрібно всього 15 хвилин, можна заморожувати, довго зберігається ...

Часу на приготування тіста потрібно всього 15 хвилин. Зберігати його в холодильнику можна дві-три доби. Тісто швидко не перекісает. Можна заморожувати. І пиріжки, і маленькі булочки - все залишається ніжним, повітряним і не черствіє кілька днів.

Рецепт дріжджового тіста на молоці.

Складові: 

• 500 мл молока
• 5 ст. пшеничного борошна
• 2 ст. л. цукру
• 0,5 ч. Л. солі
• 2 ст. л. соняшникової олії
• 11 г (пакетик) сухих дріжджів

1- Висип у миску 4 склянки борошна і дріжджі. Потім поступово налий тепле молоко, додати цукор, сіль, соняшникова олія. Перемішати всі інгредієнти.
борошно і дріжджі
2- Постійно перемішуючи, додай ще склянку борошна. Замішуємо тісто до такого стану, поки воно не перестане приставати до рук.
тісто
3- Готове тісто виклади в целофановий пакет і прибери в холодильник.

Використовувати тісто можна вже через 2 години. Але якщо тісто буде лежати в холодильнику довше - з ним нічого не станеться. Можна робити таке тісто на ніч і готувати що-небудь смачненьке на наступний день.