10 продуктов, которые полезны для сердца

Не только помидоры и оливковое масло предотвращают сердечные заболевания. Мы расскажем, что обязательно нужно иметь на кухне, чтобы сохранить здоровое сердце.

1. Орехи


Фото: flickr.com
10 продуктов, которые полезны для сердца

Своё внимание точно стоит обратить на миндаль, арахис, грецкие орехи и несолёные фисташки. Все они богаты витамином Е, который известен своей способностью снижать уровень плохого холестерина в крови и укреплять стенки кровеносных сосудов. А некоторые из орехов, например грецкие, содержат высокий уровень полезных жирных кислот — омега-3. Омега-3 улучшает работу сердечно-сосудистой и нервной систем, укрепляет суставы и иммунитет, противостоит процессам старения кожи. Согласно одному исследованию, потребление каждый день 30 граммов орехов снижает риск смерти от сердечных заболеваний на 20%.

2. Нут

10 продуктов, которые полезны для сердца. Изображение номер 2

Нут — превосходный источник питательных веществ и волокон, в первую очередь растворимой клетчатки. Многие исследования показывают, что такой вид клетчатки снижает уровень плохого холестерина, таким образом предотвращая развитие ишемической болезни сердца. Содержащиеся в нуте фолиевая кислота и магний также играют важную роль для поддержания здоровья сердца. Согласно исследованиям Американской ассоциации сердца, высокий уровень гомоцистеина (серосодержащая аминокислота) может привести к развитию атеросклероза. Фолиевая кислота необходима для метаболизма гомоцистеина. Магний, в свою очередь, оказывает кардиопротективное действие.

3. Овсянка

10 продуктов, которые полезны для сердца. Изображение номер 3

Овсянка — самый полезный завтрак, который только можно придумать. Всё просто: овсяная каша снабжает энергией, помогает сбросить вес, предотвращает появление диабета и улучшает здоровье сердца. Как и нут, овсяные хлопья содержат растворимую клетчатку, которая как губка впитывает плохой холестерин и выводит его из организма. Таким образом, он не попадает в кровь. Правда, такую пользу принесёт та овсянка, которую надо варить минимум десять минут, а не две.

4. Авокадо

10 продуктов, которые полезны для сердца. Изображение номер 4

Этот фрукт уже давно себя зарекомендовал как полезный и ценный продукт. Его важность заключается в том, что он дарит организму «хорошие», мононенасыщенные жиры. Такие жиры помогут уменьшить уровень плохого холестерина и снизить риск образования тромбов. Кроме того, плод авокадо богат антиоксидантами — они улучшают настроение, замедляют старение и предотвращают рак — и калием, который помогает снабжать головной мозг кислородом, тем самым улучшая его деятельность, и регулирует водный баланс.

5. Фасоль

10 продуктов, которые полезны для сердца. Изображение номер 5

Исследование, проводимое в Tulane University School of Public Health and Tropical Medicine, смогло доказать, что у людей, которые едят фасоль минимум четыре раза в неделю, риск появления сердечных болезней на 22% меньше. Вместе с тем фасоль регулирует уровень сахара в крови у диабетиков. Ведь как известно, низкий уровень сахара ­— это главное, что поможет избежать серьёзных проблем со здоровьем, одной из которых является заболевание сердца.

6. Спаржа

10 продуктов, которые полезны для сердца. Изображение номер 6

В идеальном гарнире для рыбных и мясных блюд — спарже — содержится витамин К, положительно влияющий на свёртываемость крови, а также калий, регулирующий кровяное давление. Зелёные побеги также могут «похвастаться» наличием растворимых волокон и сапонинов. Последние препятствуют поглощению плохого холестерина, тем самым снижая его общий уровень в крови.

7. Гранат

10 продуктов, которые полезны для сердца. Изображение номер 7

Гранат содержит огромное количество антиоксидантов. Например полифенолы, укрепляющие кровеносные сосуды и улучшающие кровообращение, и антоцианы, которые нейтрализуют свободные радикалы, тем самым предотвращая болезни сердца и рак. В результате исследования, проведённого в The Preventive Medicine Research Institute, было обнаружено, что ежедневное употребление натурального гранатового сока в течение трёх месяцев улучшает кровоснабжение сердца. Так что поспешите в магазин за гранатами — сейчас самый сезон.

8. Изюм

10 продуктов, которые полезны для сердца. Изображение номер 8

Всего лишь горстка изюма способна оказать положительное воздействие на здоровье сердца — к такому выводу пришли исследователи из Американского колледжа кардиологии. Всё дело в том, что изюм содержит большое количество калия, который способствует снижению артериального давления и увеличению иммуностимулирующих антиоксидантов в организме человека. Добавьте немного сушёного винограда в сырники, кашу или йогурт — так вы сделаете свой завтрак или перекус вкуснее и полезнее.

9. Кофе

10 продуктов, которые полезны для сердца. Изображение номер 9

Кофеманы, торжествуйте! Наконец-то есть официальные подтверждения тому, что кофе пить полезно, по крайней мере для сердца. Исследователи из The National Institutes of Health пришли к заключению, что две чашки кофе в день снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта на 30%. Помимо этого, кофе богат антиоксидантами, может предотвратить диабет 2 типа и болезнь Альцгеймера, а также улучшить когнитивные функции. Правда, думаем, что всё это относится к хорошему зерновому кофе, а не растворимому.

10. Красное вино

10 продуктов, которые полезны для сердца. Изображение номер 10
Фото: worldlifestyle.com

Не просто так французы ценят и любят вино: согласно исследованиям, жители Франции меньше остальных страдают от инфарктов благодаря именно красному вину. Дело в том, что в этом напитке содержится ресвератрол — природный антиоксидант, который препятствует образованию тромбов, снижает риск развития атеросклероза, улучшает внимание и память. Но необходимо учесть, что чрезмерное потребление алкоголя, наоборот, увеличивает риск развития вышеупомянутых болезней. Если же вы вовсе не пьёте алкоголь, съешьте пару виноградин или тот же изюм.

Related

Здоров'я 5667002262427942349

Дописати коментар

Follow Us

Translate

Hot in week

Recent

Comments

Народ проти-політичне ток-шоу

Виберіть бажане відео, натиснувши "PLAYLIST" у лівому кутку цього програвача.

Google+ Followers

Варто подивитись

Виберіть бажане відео, натиснувши "PLAYLIST" у лівому кутку цього програвача.

Facebook

Кількість переглядів

Яндекс.Метрика
item