Спасаем сосуды! Таблица содержания холестерина в продуктах
https://povnatorba.blogspot.com/2014/11/blog-post_986.html
Откуда берётся в сосудах холестерин? Главные причины избытка холестерина – неправильное питание, малоподвижный образ жизни, переедание. Избыток холестерина оседает в каком-нибудь месте сосуда, образуется холестериновая бляшка, за неё "цепляются" другие. Так образуется крупный узел или несколько узлов, которые сужают просвет сосуда, что и влечёт за собой массу других проблем.
А, между тем, позаботиться о своих сосудах нужно заранее, а лучше делать это всегда. Регулярно необходимо употреблять продукты для очищения сосудов, такие, как овощи, фрукты, особенно цитрусовые, орехи, растительное масло, пшеничные отруби. Жесткое ограничение должно касаться следующих продуктов:
- Животные жиры,
- Жиры, прошедшие термическую обработку,
- Жирные сорта мяса,
- Консервы, колбасы,
- Цельное молоко и молочные продукты высокой жирности.
Предлагаем вам таблицу, которая поможет вам формировать ежедневный рацион так, чтобы защитить здоровье своих сосудов.
Продукты, 100 г
|
Холестерин, мг
|
Молочные продукты
| |
Молоко сырое коровье стерилизованное
|
10
|
Молоко козье сырое
|
30
|
Творог нежирный
|
40
|
Творог жирный
|
60
|
Сливки:
| |
10 % жирности
|
30
|
20 % жирности
|
80
|
Сметана 30 % жирности
|
130
|
Кефир жирный
|
10
|
Молоко сгущенное с сахаром
|
30
|
Сыры
| |
Голландский
|
510
|
Костромской
|
1550
|
Литовский
|
280
|
Российский плавленый
|
1040
|
Российский
|
1130
|
Масло сливочное "крестьянское"
|
180
|
Мороженое сливочное
|
50
|
Маргарин
|
следы
|
Майонез столовый
|
100
|
Масло топленое
|
следы
|
Мясо
| |
Говядина 1 категории
|
80
|
Телятина
|
110
|
Баранина
|
70
|
Свинина мясная
|
70
|
Мясо кролика
|
40
|
Жир говяжий
|
110
|
Жир свиной, бараний
|
100
|
Субпродукты говяжьи
| |
Печень
|
270
|
Почки
|
300
|
Сердце
|
140
|
Язык
|
150
|
Субпродукты свиные
| |
Мозги
|
2000
|
Печень
|
130
|
Почки
|
200
|
Сердце
|
120
|
Язык
|
50
|
Колбасы вареные
| |
Диетическая, диабетическая, любительская, столовая
|
40
|
Русская
|
50
|
Сосиски столичные
|
40
|
Колбасы сырокопченые, сервелат
|
70
|
Птица
| |
Куры 1 категории
|
80
|
Бройлеры
|
30
|
Гуси 1 категории
|
110
|
Индейки 1 категории
|
210
|
Утки 1 категории
|
50
|
Яйцо куриное
|
570
|
Яичный порошок
|
2050
|
Яйцо перепелиное
|
600
|
Рыба и продукты моря
| |
Камбала
|
240
|
Карп
|
270
|
Минтай
|
110
|
Севрюга
|
310
|
Сельдь тихоокеанская
|
200
|
Скумбрия атлантическая
|
280
|
Ставрида
|
400
|
Треска
|
30
|
Хек
|
140
|
Криль (консервы)
|
1250
|
