Что такое щелочная вода

Что такое щелочная вода ? Bода с высоким содержанием щелочи!

Вода для человека представляет собой необходимое питательное вещество, которое выполняет ряд различных задач. Вода необходима для переваривания пищи, выведения остаточных продуктов обмена веществ, регулирования температуры тела, синтеза веществ, необходимых телу, и транспортировки веществ в организме.

Сильно щелочная минеральная вода помогает организму (и крови) восстанавливать и сохранять pH-баланс.

Вода – это самый распространенный элемент на Земном шаре, занимающий 70% поверхности Земли. Человек тоже состоит из воды на 70%, а содержание воды в мозге составляет 80%.

Без воды человек не может жить дольше недели. Взрослый человек в сутки должен выпивать примерно 2 литра чистой виды. Сюда не входят кофе, морс, соковые напитки и пр., которые хотя в большой части и содержат воду, однако не выполняют задачу воды.

Наблюдая привычки питания и жизненный стиль современного человека, видно, что зачастую организм страдает от недостатка воды. В то же время в организме накапливается большое количество кислотных промежуточных продуктов и ядов. Но поскольку воды недостаточно, организм не может их вывести, и вредные вещества начинают воздействовать на здоровье человека. Основными источниками возникновения кислотных остаточных продуктов обмена веществ являются: жирная пища, алкоголь, табак, малоподвижность, стресс и домашний образ жизни.

Сотни лет назад, когда человек жил в большей гармонии с природой и не были изобретены пищевые продукты, в которых человек на самом деле дополнительно не нуждается и чрезмерное употребление которых вредно (например, рафинированный сахар), его организм тоже находился в большем равновесии. Употребляемые в пищу вещества были более-менее в равной степени как щелочные, так и кислотные. Кроме того, для питья употребляли чистую воду, которая растворяла и выводила малейшие остаточные продукты. 

Свой вклад в повседневное движение человека вносило и выполнение физической работы, что в значительной мере помогало до конца употребить съеденные продукты, то есть превратить их в энергию. На сегодняшний день организм человека по указанным выше причинам постоянно находится под властью кислотных атак и предпринимает значительные усилия для того, чтобы справиться с ними. Поскольку по причине малого употребления воды организм плохо выводит остаточные продукты обмена веществ, ему следует найти способ, как в безопасном виде хранить их в организме.

Для этого организм «упаковывает» многие кислотные промежуточные продукты обмена веществ в жир. Жир – это естественное место хранения кислотных остатков. При необходимости организм может получить оттуда энергию. Однако поскольку люди больше не двигаются в достаточной степени и не находятся в холодных внешних условиях, в реальности энергетические запасы остаются неиспользованными и, накапливаясь, формируют ожирение у человека.

Достаточно ясно, что человек не может вернуться к преобладавшим несколько сотен лет назад образу и распорядку жизни, чтобы помочь своему телу. Однако можно себе помочь, более осмысленно выбирая воду, употребляемую для питья. 

Первым шагом на пути достижения баланса организма могло бы стать употребление для питья щелочной (pH более 7) воды. Имеющиеся в щелочной воде ионы HCO3 и CO3 могут «распаковать» в жировых клетках накопившиеся там кислотные остаточные продукты обмена веществ и вывести их из организма. 

Здесь важно отметить, что более эффективно влияет сильно щелочная вода (pH более 9). Вода с нейтральным pH (pH 7) помогает лишь вывести определенное количество остаточных веществ, однако не может нейтрализовать кислотные соединения. Употребляя для питья виду с углекислым газом (газированную), еще больше добавляют кислотности, так как вода сама имеет кислотность (pH ниже 7).

Уровень pH, то есть кислотность и щелочность, является одним из важнейших свойств воды, которое определяет то, как и какие процессы происходят в организме человека. Идеальный уровень pH крови человека составляет 7,365. Его поддержание очень важно, поскольку pH крови воздействует на весь организм. Если pH крови понизится ниже 6,8 или повысится выше 7,8, то прекратится деятельность клеток и человек умрет.

Если имеет место отклонение от идеального pH в сторону кислотного, снижается способность организма к усвоению питательных веществ, а также витаминов и минералов. В свою очередь, снижается энергетическая продуктивность клеток и повреждается способность клеток к восстановлению. 

Ослабевает способность тела производить энзимы и гормоны. Нарушается также система пищеварения, и тело становится восприимчивым к ожирению и многим другим проблемам со здоровьем. Организм прилагает огромные усилия для нейтрализации излишней кислотности, однако не всегда делает это с применением наилучших приемов. А именно – оно занимает щелочные материалы из костей и тканей, в результате чего организм в целом ослабевает, и создаются благоприятные предпосылки для развития заболеваний.

Сильно щелочная минеральная вода помогает организму (и крови) восстановить и поддерживать правильный pH-баланс. Проведенные в Японии детальные исследования показали, что употребление щелочной воды снижает или помогает излечить следующие хронические заболевания: артрит, диабет, гипертония, изжога, плохое кровоснабжение, псориаз, нарушения пищеварения, запор, мигрень и хроническая усталость. 

Щелочную воду рекомендуется пить также спортсменам. В ходе интенсивных занятий спортом организм зачастую испытывает недостаток кислорода. В таких анаэробных обменных процессах в больших количествах возникают кислотные промежуточные продукты обмена веществ. Большинству спортсменов известны боли в мышцах, вызванные молочной кислотой. Кислотная среда создает усталость и плохое самочувствие. Однако спортсмен, желающий достичь максимально наилучших результатов, не может себе позволить всего этого. 

Для спортсменов важно, чтобы восстановление после нагрузок происходило быстро и возможность выкладываться на состязаниях была максимальной по продолжительности. Щелочная вода помогает более быстрому восстановлению. Она уравновешивает остаточные продукты обмена веществ, выработанные телом в условиях недостатка кислорода. Другими словами, щелочная вода помогает нейтрализовать возникающую в мышцах боль и чувство неудобства, вызванное молочной кислотой.

Для людей, активно занимающихся спортом, важно также содержание различных минералов в воде. Поскольку при занятиях спортом вместе с потом из организма в определенной степени выделяются и минералы, важно также восстановление их необходимого уровня для организма. Оптимальным количеством минералов в воде считается 250-280 мг на литр. Наиболее распространенным и одним из важнейших для человека, занимающегося спортом, минералов в виде, является натрий, который необходим для нервных передач. Самое лучшее воздействие для болезненных мышц приносят натрий и щелочная вода в совокупном воздействии.

Как правило, человек не замечает того, какие процессы происходят с его телом, в особенности, если они имеют место внутри организма. Зачастую не могут истолковать или не находят времени выслушать все посылаемые телом сообщения о несоответствиях и необходимости изменений. Зная, что современный образ жизни обременяет организм уже по своей сути, каждый из нас мог бы немного помочь ему справиться со всем этим. Большую помощь оказывает небольшая и простая повседневная привычка – просто пить больше воды, и в соответствии с потребностью, постоянно либо время от времени употреблять щелочную воду.

Автор: Яанус Лембер, биохимик