Дієтологи спростували міф про користь риб'ячого жиру
https://povnatorba.blogspot.com/2016/07/blog-post_555.html
Дослідники рекомендують додати в раціон замість добавок омега-3 звичайну рибу.
Учені ставлять під сумнів корисність риб'ячого жиру і здатність омега-3 добавок покращувати роботу мозку і попереджати появу інсульту, пише портал Gizmodo.
Згідно з даними видання, на цей момент ринок риб'ячого жиру має оборот близько 1,2 млрд доларів на рік і такі трансформації у наукових переконаннях зможуть суттєво змінити цю цифру.
Відповідно до опублікованої в Journal of the American Medical Association доповіді, добавки з омега-3 не здатні принести хоч якусь користь мозку.
До такого висновку вчені дійшли за час п'ятирічного спостереження за 4 тис. добровольців, третина з котрих брали добавки з жирними омега-3 кислотами. Ще 1/3 випробуваним давали листові овочі на добавку, інші були на плацебо.
У результаті дослідники не змогли виділити в першій групі хоч якого позитивного ефекту на організм людини.
Як зазначають представники Національного інституту охорони здоров'я США, користь для здоров'я омега-3 дієтичних добавок на цей момент не з'ясована.
Однак такі заяви зовсім не свідчать про відсутність користі морепродуктів в цілому. Раніше учені з Гарвардського університету з'ясували, що часте вживання риби і морепродуктів знижує на 30% ризик виникнення серцево-судинних захворювань.
