ТВОРОГ ДОЛГОЖИТЕЛЕЙ
https://povnatorba.blogspot.com/2016/08/blog-post_734.html
ТВОРОГ ДОЛГОЖИТЕЛЕЙ !!! Такой творог обладает рядом лечебных действий: улучшает память,укрепляет сердце,кости и суставы улучшает общее самочувствие человека, а также весьма полезен при невротических расстройствах и депрессивных состояниях.
Этот творог не вызывает брожения в кишечнике, хорошо усваивается, и приятен на вкус.
Это пресный творог, он делается из молока и лимона.
Попробуйте приготовить вкусный и очень полезный творог долгожителей!
Пресный творог — еда долгожителей
Питательный и полезный творог полезен всем — и детям, и взрослым. Тем, у кого традиционный продукт, сделанный на основе молока и кефира, вызывает брожение в кишечнике, нужно выбирать творог пресный, о его свойствах читайте в нашем материале
Для приготовления пресного творога не нужна специальная закваска.
В отличие от своего аналога, он более мягко действует на пищеварение. Например, у маленьких детей или людей, страдающих гастритом или язвенной болезнью желудка, обычный творог, обладающий большой кислотностью, может вызывать нарушения пищеварения. Поэтому им лучше выбирать пресный продукт.
Его готовят из обезжиренного молока с добавлением лимона . Благодаря небольшому количеству жиров такой творог подходит для диетического питания, его нужно как можно чаще включать в рацион тем, кто заботится о фигуре и пытается избавиться от лишних килограммов.
Полезные свойства пресного творога
Пресный продукт обладает такими же полезными свойствами, как и традиционный.
Источник витаминов
Творог — это кладовая полезных веществ, в нём содержатся 12 витаминов, из них больше всего А, С, D, E и группы В. Они находятся в твороге в идеально сбалансированном состоянии. Поэтому прежде чем покупать аптечные витаминно-минеральные комплексы, попробуйте чаще включать в рацион питания творог.
Помогает наращивать мышечную массу
Благодаря тому, что творог — чемпион по содержанию белка среди молочных продуктов, причём именно того белка, который легко усваивается в нашем организме, он необходим для всех, кто хочет нарастить мышечную массу. Причём достаточно употреблять всего 150 граммов творога за приём: в этой порции содержится 35 граммов белка — именно столько, сколько в состоянии усвоить наш организм за один раз.
Источник энергии
Этот продукт, богатый медленными углеводами, необходим для людей, занятых тяжёлым физическим трудом, так как он способен компенсировать недостатки энергии. Поэтому на творог обязательно должны налегать все, кто испытывает повышенные нагрузки.
Чемпион по содержанию кальция
Ешьте творог — и будете обладать крепкими костями и здоровыми зубами. Для того чтобы удовлетворить суточную потребность в этом минерале, достаточно употреблять в день всего 200 граммов творога. Особенно необходим он беременным женщинам и кормящим мамам.
Кстати, кальций из пресного творога, содержащего меньше жиров, усваивается лучше.
Притупляет чувство голода надолго
Благодаря опять же медленным углеводам творог позволяет долго не испытывать чувство голода после еды. Он незаменим в рационе всех, кто мечтает сбросить лишний вес.
Кстати, творог — один из самых популярных продуктов для разгрузочных дней: вы получите минимум калорий и избежите волчьего аппетита.
Для приготовления творога нам понадобится:
1. Молоко 1 литр
2. Лимон 1 шт
Для начала нужно выжать сок из лимона, и поставить на плиту кастрюлю с молоком.
Когда молоко хорошо прогреется , но не закипит, нужно влить сок лимона, быстро перемешать и
сразу снять с огня кастрюлю. Вот и всё творог готов, осталось отделить его от сыворотки с помощью марли или мелкого ситечка.
Творог перед едой не солите и не добавляйте сахар, чтобы усилить полезные свойства можно добавить сметану или мёд.
Сыворотку не выбрасывайте, она обладает также целебными свойствами!
Безумно вкусна на ней окрошечка.
Приятного аппетита!
Жмите "Роскажіть друзям"
Жмите "Роскажіть друзям"