Экспресс-мясо: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут!
https://povnatorba.blogspot.com/2017/10/5_25.html
По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным!
Весь секрет в заливке...
- Яйцо куриное - 2 шт
- Горчица - 1 ст л
- Крахмал - 1 ст л
- Соль - 1 ч л
- Смесь перцев - 1 ч л
- Масло растительное - 1 ст л
- Кунжут - 2 ч л
- Мясо - 500 гр
Смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи.
Горчицу можно брать совершенно любую. И вкус будет немного варьироваться.
Заливка готова.
Нарезаем мясо удобными вам кусочками и перемешиваем с заливкой. Отправляем емкость в холодильник. Желательно, на ночь.
Но весь секрет в том, что мясо может так храниться даже несколько дней!!
Когда нужно будет подавать обед-ужин, останется лишь поджарить.
На раскаленной сковороде с маслом обжарим кусочки мяса с двух сторон,
посыпая кунжутом. Жарится мясо очень быстро. Как только зарумянилось,
сразу и готово!
