Вчені знайшли зв'язок між ожирінням і пластиковими упаковками

Хімікат бісфенол-А, який застосовують при виготовленні пластикових пляшок та упаковок для їжі, може передаватися від матері до дитини через плаценту і молоко.

Про це повідомляє портал Science Daily.

Як з'ясували вчені з університету штату Пенсільванія (США), потрапляння цієї речовини в організм може викликати у плода запалення кишечника і печінки.

До такої гіпотези вчені прийшли після експерименту на кроликах. Як показав експеримент, у кролиці-матері, якій щодня вводили близько 200 міліграмів бісфенолу-а, народжується плід з "синдромом дірявого кишечника" і одноманітною кишковою флорою, що вказує на хронічні захворювання.

"Не дивлячись на те, що бісфенол-А потрапив в організм плоду не прямим шляхом, а через плаценту і молоко матері, запалення спостерігалося протягом декількох тижнів. Ми побачили, що тканини кишечника і печінки пошкоджені, метаболітів і кишкових бактерій мало", - говорить Джайра Ванамала, один з авторів дослідження, доцент Університету Пенсільванії.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чим корисна хурма для організму

Відкриття зв'язку між токсичними хімікатами і запаленнями, як вважає вчений, допоможе більш детально вивчити, наскільки їжа і якість навколишнього середовища впливають на появу і розвиток хронічних захворювань, викликаних ожирінням або запаленням.

"Щоб боротися з хронічними хворобами ми намагаємося зрозуміти, як корисні речовини можуть позитивно впливати на кишкові бактерії, і як токсичні сприяють хворобам. Тепер, коли ми бачимо вплив хімікатів на запалення, можна вивчати позитивні і протизапальні продукти. Це, наприклад, фіолетова картопля, і дивитися, як здоров'я матері впливатиме на сприйнятливість плода до хронічних захворювань", - додав дослідник.

Регулярне вживання газованої води сприяє розвитку метаболічного синдрому, що призводить до цукрового діабету 2-го типу і серцево-судинних захворювань.