Дуже смачне блюдо з буряка — їстимуть за обидві щоки навіть ті, хто зовсім не любить буряк

Солодкий, запечений, ароматний, приправлений цибулею, часником і спеціями.

Його будуть їсти за обидві щоки навіть ті, хто буряк зовсім не любить! У такому вигляді буряк виходить дуже смачний!

Інгредієнти:

• Буряк — 1 кг.;
• Цибуля — 2-3 шт.;
• Часник — 4-5 зубчики;
• Сіль — 1 ч. л.;
• Французькі трави — 0,5 ч. л.;
• Хмелі-сунелі і чорний перець за смаком;
• Рослинна олія — 5-6 ст. л.

Приготування:

Буряк очистити, порізати на великі скибочки. Також порізати на скибочки цибулю, зубчики часнику порізати на кілька частин. Приправити спеціями і сіллю.

Додати рослинну олію, перемішати. Перекласти в жароміцну форму.

Щільно накрити фольгою. Запікати протягом 1 години (+-10 хвилин) при температурі 180 градусів.

Потім фольгу зняти, перемішати і ще раз відправити в духовку ще на пів години при тій же температурі.

Чудове блюдо — таке легке і смачне! Його можна їсти просто так або подати як гарнір.

Детальніше про приготування буряка в духовці дивіться у відео нижче: