Як із печі: смачна запечена картопля в шкірці з крабовою начинкою

Рецепт запеченої картоплі в шкірці з начинкою.

Картопля – ідеальний овоч для запікання, а також пюре, салатів, супів. Ще саме з картоплі можна готувати ситні зрази, запіканки.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже ситної запеченої картоплі з крабовою начинкою.

Крабова начинка:

• крабові палички 250 г
• твердий сир 100 г
• часник 1 зуб.
• майонез домашній

Шинка-сир:

• шинка 200 г
• сир 100г
• огірки мариновані 2 шт.
• майонез домашній в

Спосіб приготування:

1. Картоплю помийте, наколіть виделкою, полийте олією та додайте спеції. Загорніть у фольгу та запікайте.

2. Розрізаємо готову картоплю, додаємо шматочок олії, твердий сир і перемішуємо, зверху викладаємо улюблену начинку з крабових паличок або шинки та подавайте.