Рецепт пиріжків від самого шефа ресторану
https://povnatorba.blogspot.com/2019/05/blog-post_435.html
Пиріжки, які тануть у роті.
Це класичні смажені пиріжки з тіста, які просто тануть в роті.
Інгредієнти :
- 1 пачка сиру ( 250 грамів ),
- 2 яйця,
- 1ч. л.солі,
- 1 ст. л. цукру,
- 2-3 ст. л. сметани,
- 2 ст. л. рослинної олії,
- 1/2 ч. л. соди (погасити).
Приготування
Все змішайте і додайте борошно, щоб вийшло м'яке тісто.
Розділіть на 15-16 кульок і виліпіть пиріжки з будь-якою начинкою.
Смажити у фритюрі.
Пиріжки просто тануть у роті!
Приємного апетиту!
